51º Encontro de médicos veterinários da Bahia teve palestras, entrega de prêmio e confraternização.
Duzentos e quarenta profissionais inscritos, dois palestrantes de ponta e duas mesas de discussões com alguns dos nomes mais influentes em seus setores. O evento, alusivo ao Dia do médico veterinário – 09 de setembro-, foi definido como um “sucesso” pelos seus organizadores após ouvirem avaliações dos participantes. O 51º encontro foi um esforço do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado da Bahia, CRMV/BA, da Sociedade de Medicina Veterinária da Bahia, do Sindicato de médicos veterinários da Bahia, da Associação de clínicos veterinários de Pequenos Animais- Anclivepa-Bahia e do Núcleo de apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão da EMEVZ- UFBA, NAEPEX.
“Todo mundo gostou de tudo: palestras, encontro e coquetel”, diz o MV Rodrigo Bittencourt, professor doutor da UFBA e curador técnico do evento. Ele tem experiência em organização de eventos nacionais como membro da equipe de colaboradores do colégio brasileiro de reprodução animal.
O professor da UFBA entrou na equipe organizadora a convite do MV Rafael Teixeira, conselheiro do CRMV/BA e coordenador geral do encontro, que avaliou o resultado como satisfatório e mobilizador.
O conselheiro do CRMV/BA, MV Lúcio Leopoldo, disse que o encontro atendeu às expectativas com o bom nível das palestras, reuniu profissionais, políticos e gestores, mas do que ele mais gostou foi “o reencontro com colegas que há muito não se via”.
Foram usados os dois auditórios do PAF I- Reitor Felipe Serpa, da UFBA em Ondina. No Auditório Nadja Viana, falou o prof. Dr. MV Pedro Eduardo de Felício sobre o tema “A Qualidade da Carne Segundo o USDA, as Estrelas da Qualidade na Austrália e a Certificação da Raça Bovina Brasil”
A professora e pesquisadora MV Patrícia Malard ocupou o Auditório João Gonçalves e palestrou sobre “Células Tronco na Medicina Veterinária – Perspectiva e Desafios”.
Em sua palestra, Dra. Malard falou do entusiasmo nos anos 90 quando se começou a pesquisar o uso de células tronco e depois as dificuldades ao se perceber que estas células tinham uso dirigido para ossos, tendões e cartilagens.
Dra. Malard assinalou em sua exposição a importância das pesquisas do britânico John Gurdon e do japonês Shinya Yamanaka, ganhadores do Prêmio Nobel de Medicina de 2012, que abriram um caminho para conseguir fazer as células-tronco adultas quase tão versáteis quanto as embrionárias, reprogramando-as como se fossem células imaturas.
Ela explicou as questões logísticas –na Bahia sua empresa tem uma conexão na cidade de Luis Eduardo Magalhães- e as questões de custo. E ressalta: ao saber dos custos e benefícios os tutores tem apenas uma pergunta: “pode parcelar?”, pois ficam empolgados com as possibilidades reais do tratamento.
A palestra do Dr. Pedro de Felício foi baseada em estudos e dados sobre o setor produtivo da carne.
O conselheiro do CRMV/BA, MV Paulo Emílio, mediador da mesa redonda, explica que ”Dr. Pedro é um expoente da profissão, fato que nos orgulha como médicos veterinários. Sua palestra foi muito esclarecedora quanto a ciência da carne tem evoluído no mundo. Nesse sentido o Brasil como maior exportador tem que investir significativamente em pesquisa”.
Dr. Pedro explicou detalhadamente questões de nomenclaturas como “Prime, Choice, Select, Standard, Commercial, Utility, Cutter” e as diferenças de classificação dos exportadores brasileiros, australianos, norte-americanos e brasileiros.
O palestrante manifestou preocupação com a qualidade do produto brasileiro, pois o gado nelore, que é maioria do rebanho nacional, tem carne mais fibrosa. Ele assinalou que se houvesse alimentação suficiente para o rebanho de raças europeias do sul do país durante o ano inteiro, os frigoríficos locais poderiam aumentar o volume das exportações de carnes com maior valor agregado.
Após as palestras foi entregue o Prêmio Fúlvio Alice para a MV Marieta Oliveira Campos, uma das pioneiras das Medicina Veterinária baiana. O CRMV/BA fez um vídeo em homenagem à trajetória da profissional.
Na sequência foi oferecido um coquetel na EMEVZ- UFBA.
A MV Ana Elisa Almeida teceu considerações ao final do evento. Para ela, “os objetivos foram alcançados, tivemos um evento com palestrantes de alto nível, homenagem a uma notória profissional e momentos de confraternização com os colegas. O CRMV/BA está sempre envidando esforços no sentido de dar condições para educação continuada dos inscritos.”
Na terça-feira, 19/09, foram entregues 75Kg de ração para gatos e 25Kg de ração para cães que foram doados para o evento.
FONTE: ASCOM/CRMV-BA